諏訪泉

日本酒蔵元 - 諏訪泉
諏訪酒造 安政6年創業
since 1859

おいしいお酒と
おいしい食べ物
幸せな食卓

お知らせInformation

一覧

2025年11月10日オンラインショップ
お歳暮ギフト販売を開始しました。12月25日までお申し込み受付中。NEW
2025年11月07日オンラインショップ
「純米吟醸 杉の雫きのこブーケラベル しぼりたて生原酒」の受付を開始しました。※商品の発送開始は、12月1日(月)予定です。NEW
2025年10月16日その他
漫画「酒蔵かもし婚」に、満天星が紹介されました。
2025年10月03日商品情報
諏訪酒造「八上姫 (ヤカミヒメ)」リニューアルに関するプレスリリース
2025年09月26日商品情報
メタバース海外展示会「JVREX Food 2025 Singapore HongKong 」出展に参加します。
2025年お歳暮ギフトの商品詳細はこちらをご覧ください
『諏訪泉純米吟醸 満天星』燗酒部門 優等賞受賞

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諏訪泉のお酒は
おいしい食べ物と一緒に
楽しんでいただきたい。
諏訪泉のお届けするお酒は、
なによりも食べ物を
おいしくするお酒、
冷やでもお燗でも
おいしい純米酒です。
いつもの食卓に寄り添う
お酒として諏訪泉を
ご評価願えれば幸いです。
決して派手ではありませんが、
口当たり優しく
飲みあきしない、
上質の純米酒です。

『天のない酒造り』

わたしたちが
大切にしている想い

杜氏の言葉、酒造りには天(最高)がないこと、これで終わりということがないことを示し、日々努力をしなければならないという戒めと希望の言葉です。

諏訪泉について
諏訪泉について
蔵・梶屋のご紹介
蔵・梶屋のご紹介
お料理に合う日本酒
お料理に合う日本酒

わりあいに一般的なお料理とお酒の提案です。

日本酒に合う料理のレシピ
日本酒に合う料理のレシピ

日本酒に合う料理のレシピをご紹介します。

酒粕スウィーツレシピ
酒粕スウィーツレシピ

フードジャーナリスト岡部加菜子さんの酒粕を使用したレシピ集です。

日本酒の疑問・質問
酒粕スウィーツレシピ

お客様から寄せられた、日本酒の疑問・質問にお答えします。

ご注文・お問い合わせ

営業時間:午前10時〜午後5時

(10月〜3月は、午後4時30分まで)

*年末年始は休業

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