諏訪泉

日本酒蔵元 - 諏訪泉
諏訪酒造 安政6年創業
since 1859

おいしいお酒と
おいしい食べ物
幸せな食卓

お知らせInformation

一覧

2024年12月16日その他
「鳥取かーにバル号」日本酒列車運行のお知らせ
2024年12月10日店舗情報
年末年始の店舗営業・商品発送について
2024年12月10日その他
2024年12月5日に「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
2024年11月28日オンラインショップ
お歳暮ギフト販売を開始しました。12月20日までお申し込み受付中。
12月10日までのご注文で、お歳暮用の特別送料が半額!
2024年10月11日オンラインショップ
熟成酒粕の販売を再開しました
2024年お歳暮ギフトの商品詳細はこちらをご覧ください
商品詳細はこちらをご覧ください

商品のご案内

Line up

ご注文はこちら

諏訪泉のお酒は
おいしい食べ物と一緒に
楽しんでいただきたい。
諏訪泉のお届けするお酒は、
なによりも食べ物を
おいしくするお酒、
冷やでもお燗でも
おいしい純米酒です。
いつもの食卓に寄り添う
お酒として諏訪泉を
ご評価願えれば幸いです。
決して派手ではありませんが、
口当たり優しく
飲みあきしない、
上質の純米酒です。

『天のない酒造り』

わたしたちが
大切にしている想い

杜氏の言葉、酒造りには天(最高)がないこと、これで終わりということがないことを示し、日々努力をしなければならないという戒めと希望の言葉です。

諏訪泉について
諏訪泉について
蔵・梶屋のご紹介
蔵・梶屋のご紹介
お料理に合う日本酒
お料理に合う日本酒

わりあいに一般的なお料理とお酒の提案です。

日本酒に合う料理のレシピ
日本酒に合う料理のレシピ

日本酒に合う料理のレシピをご紹介します。

酒粕スウィーツレシピ
酒粕スウィーツレシピ

フードジャーナリスト岡部加菜子さんの酒粕を使用したレシピ集です。

日本酒の疑問・質問
酒粕スウィーツレシピ

お客様から寄せられた、日本酒の疑問・質問にお答えします。

ご注文・お問い合わせ

営業時間:午前10時〜午後5時

(10月〜3月は、午後4時30分まで)

*年末年始は休業

オンラインショップ