• 新商品

口に含んだ瞬間、まず感じるのはすっと澄んだのど越し。
数値だけ見ればしっかり辛口　それでも尖りを感じさせないのは、仕込み水のやわらかさが生み出す、ふくよかな旨みのおかげです。

冷蔵保存がおすすめですが、飲む少し前に室温へ。
温度が上がるにつれて、静かに広がる米の旨みと奥行きのある味わいが、この酒の本領を語りはじめます。

ほろ苦さが心地よい春の山菜や、フキノトウの天ぷらと合わせれば、口の中に春が訪れるよう。
凛とした辛口とやさしい旨みが寄り添う一杯は、季節を味わう時間を、少しだけ特別なものにしてくれます。