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優しい口当たり、膨らみある旨み。のど越しもよいお酒。
水の優しさが特徴的な純米吟醸酒
造りを終えたのち、約二年間の熟成期間を経て出荷されるお酒は口当たり優しく、熟成の旨み、後切れの良さ、いろいろな料理の美味しさを引き立てるお酒です。ちょっと美味しいものがあるときにいかがでしょうか?
商品詳細
- 原料米
- 山田錦(25%)、玉栄(75%)酒母、麹米に山田錦、掛け米に玉栄を使用
- 精米歩合
- 50%
- アルコール度
- 15%〜16%
- 保存方法
- 冷暗所にて保存
- 配送方法
- 常温便
※熨斗紙を選択されていても表書き(上書き)・名入れ欄の記入が空欄の場合は、『無地熨斗』を掛けて発送いたします。
味わいの特徴
諏訪泉のやわらかな水に引き出されたふくよかな旨味がたっぷりとした旨口吟醸です。
卵料理や貝類、おいしいお出汁のお料理など、しっかりした旨味のあるものに良くあいます。相互の旨味が溶けあって素晴しいハーモニーを奏でます。
おすすめの飲用温度
- 熱燗(60℃)
- ◎
- 上燗(50℃)
- ◎
- ぬる燗(45℃)
- ◎
- 冷や(常温)
- ○
- 冷蔵庫で冷やす
- ○
冷や(常温)またはお燗でお燗は、45℃から50℃くらい、やや熱めが美味しい温度です。
価格(税込)
- 300ml
- 731円
- 720ml
- 1,650円
- 720ml
(ギフト・贈答用ケース入り) - 1,760円
- 1,800ml
- 3,300円
- 1,800ml
(ギフト・贈答用ケース入り) - 3,520円
- 300ml
(アメリカ向け限定ラベル) - 935円
- 720ml
(アメリカ向け限定ラベル) - 2,035円
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