お知らせInformation
- 2023年02月01日その他
- 2月4日(土)に、『第24回 智頭宿雪まつり』が開催されます。
詳しくはこちらをご覧のうえ、お越しください。 - 2023年01月25日店舗情報
- 1月25日(水)梶屋ショップ臨時休業のお知らせ
- 2022年12月12日店舗情報
- 年末年始の店舗営業について
- 2022年12月12日オンラインショップ
- 年末年始の発送について
- 2022年12月06日商品情報
- 令和5年、来年は癸卯(みずのと・う)、一年を祈念するための干支ラベルのご紹介


おいしいお酒と
おいしい食べ物
幸せな食卓
Line up
諏訪泉のお酒は
おいしい食べ物と一緒に
楽しんでいただきたい。
諏訪泉のお届けするお酒は、
なによりも食べ物を
おいしくするお酒、
冷やでもお燗でも
おいしい純米酒です。
いつもの食卓に寄り添う
お酒として諏訪泉を
ご評価願えれば幸いです。
決して派手ではありませんが、
口当たり優しく
飲みあきしない、
上質の純米酒です。
『天のない酒造り』
わたしたちが
大切にしている想い
杜氏の言葉、酒造りには天(最高)がないこと、これで終わりということがないことを示し、日々努力をしなければならないという戒めと希望の言葉です。
わりあいに一般的なお料理とお酒の提案です。
日本酒に合う料理のレシピをご紹介します。
フードジャーナリスト岡部加菜子さんの酒粕を使用したレシピ集です。
お客様から寄せられた、日本酒の疑問・質問にお答えします。