諏訪泉

日本酒蔵元 - 諏訪泉
諏訪酒造 安政6年創業
since 1859

おいしいお酒と
おいしい食べ物
幸せな食卓

お知らせInformation

一覧

2026年01月13日商品情報
季節商品の発売予告
2026年01月13日商品情報
今年の酒造りの開始
2025年10月03日商品情報
諏訪酒造「八上姫 (ヤカミヒメ)」リニューアルに関するプレスリリース
2025年09月26日商品情報
メタバース海外展示会「JVREX Food 2025 Singapore HongKong 」出展に参加します。
2024年03月29日商品情報
「皆様に感謝の頒布会2024」のお知らせです。送料が通常よりも大変お得となっています。ご購入回数に応じて特典もありますので、ぜひご覧ください!
『諏訪泉純米吟醸 満天星』燗酒部門 優等賞受賞

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諏訪泉のお酒は
おいしい食べ物と一緒に
楽しんでいただきたい。
諏訪泉のお届けするお酒は、
なによりも食べ物を
おいしくするお酒、
冷やでもお燗でも
おいしい純米酒です。
いつもの食卓に寄り添う
お酒として諏訪泉を
ご評価願えれば幸いです。
決して派手ではありませんが、
口当たり優しく
飲みあきしない、
上質の純米酒です。

『天のない酒造り』

わたしたちが
大切にしている想い

杜氏の言葉、酒造りには天(最高)がないこと、これで終わりということがないことを示し、日々努力をしなければならないという戒めと希望の言葉です。

諏訪泉について
諏訪泉について
蔵・梶屋のご紹介
蔵・梶屋のご紹介
お料理に合う日本酒
お料理に合う日本酒

わりあいに一般的なお料理とお酒の提案です。

日本酒に合う料理のレシピ
日本酒に合う料理のレシピ

日本酒に合う料理のレシピをご紹介します。

酒粕スウィーツレシピ
酒粕スウィーツレシピ

フードジャーナリスト岡部加菜子さんの酒粕を使用したレシピ集です。

日本酒の疑問・質問
酒粕スウィーツレシピ

お客様から寄せられた、日本酒の疑問・質問にお答えします。

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営業時間:午前10時〜午後5時

(10月〜3月は、午後4時30分まで)

*年末年始は休業

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