商品詳細

原料米

智頭町産玉栄

精米歩合

65%

日本酒度

+3.5

アルコール度

18%

酸度

2.0

保存方法

冷蔵庫にて保存

配送方法

クール便

こうじ菌と酵母は、鳥取県産業技術センター開発の鳥取県特産のスイカの花から採取した菌株を使用。